紫苏油崛起

紫苏油崛起背后：全食物日记15年深耕东方食养的破局之路

当食用油的价值不再局限于“煎炒烹炸”的烹饪辅助，当“食养健康”成为中产家庭膳食选择的核心标准，中国食用油市场正经历一场从“大众刚需”到“小众精耕”的变革。在这背景下，一些曾经鲜为人知的“东方超级食物”正重新迎来高光时刻。